Karas kuma ana saninsa da jan karas ko Gan Xun.Kamar yadda muka sani, karas ba wai kawai ya wadatar da sinadarin carotene ba, har ma da wadatar bitamin B1, bitamin B2, calcium, iron, phosphorus da sauran bitamin da ma'adanai.An zabo foda na karas ne daga Hainan sabon karas wanda fasaha da sarrafa busasshen zamani mafi girma a duniya suka yi, wanda ke kiyaye abinci mai gina jiki da kamshin sabon karas da kyau.Narkar da nan take, mai sauƙin amfani.