A cikin 'yan shekarun nan, da mahimmancin alkama ya sami shahararren shahararrun a matsayin abinci mai ƙari da kayan abinci. An samo shi daga alkama, abu ne mai mahimmanci na gluten da aka yi amfani dashi sosai a masana'antar abinci. Koyaya, an tayar da damuwa game da amincinsa. A cikin wannan labarin, zamu tono cikin wannan batun kuma mu bincika ko mahimmin alkama mai mahimmanci ba shi da lafiya ku ci.

Na farko, yana da mahimmanci a fahimci abin da alkama ce.Mai mahimmanci alkamaShine da powdered, gari ne kamar abin da aka yi ta hanyar cire gluten daga alkama. Gluten wani hadaddun cakuda kariya ne na sunadarai waɗanda ke ba da kullu ta elasticity, taimaka yana tashi kuma yana samar da tsari. Sabili da haka, ana amfani da shi sau da yawa azaman yin burodi na ci gaba don inganta zane da kuma kayan abinci na abinci da sauran kayan gasa.

M alkalin alkama yana da shahara musamman tsakanin mutane masu bi ko na kyauta ko waɗanda suke neman ƙara yawan furotin saboda manyan abubuwan da ke cikin furotin. Koyaya, ga mutane masu sanyin jiki ko cutar karama, cinye muhimmin alkama mai mahimmanci na iya samun illa. Gluten na iya haifar da amsar rigakafi a cikin mutane tare da Cutar Celiac, lalata da ƙwararren ƙaramin hanji da kuma tsoma baki tare da ɗaukar abinci mai gina jiki. Sabili da haka, yana da mahimmanci ga waɗanda suke da rikice-rikicen alamomi don guje wa abinci mai mahimmanci, ko kuma duk wani manne-dauke da m masana'antu.

An yi la'akari da Gilashin alkama mai mahimmanci a gaba ɗaya a gaba ɗaya don amfani da mutane ta mutane ba tare da masaniyar hankali ko cutar karama ba. An yarda da hukumomin da suka tabbatar da shi kamar yadda gwamnatin abinci ta Amurka (FDA) da hukumar amincin Turai (EFSA) a Turai. Waɗannan ƙungiyoyi sun yanke shawarar cewa yana da alkama mai mahimmanci wanda ba shi da cutarwa ga lafiyar ɗan adam lokacin da aka cinye su cikin matsakaici.

Koyaya, yana da mahimmanci a lura da yawan amfani da alkama mai girma ko kowane irin abinci abinci na iya samun sakamako mai illa. Kamar sauran abubuwan abinci da yawa, ya kamata a cinye gluten alkama a cikin matsakaici a matsayin wani ɓangare na abinci mai daidaitacce. Yana da mahimmanci don karanta labaran abinci kuma ku san yadda alkama ce ta alkama a cikin abinci.

Hakanan, yana da mahimmanci don rarrabe tsakanin babban alkama da sauran siffofin samfuran alkama. Misali, mutane da rikice-rikicen alamomi da suka shafi cin hanci da alkama da aka kunna garin alkama, ko wasu samfuran da suka ƙunshi kunnawa kayan alfarma. Waɗannan samfuran an tsara su musamman don sun ƙunshi manyan matakan gluten kuma ba za su dace da waɗanda ke da hankalin Gluten ba.

A takaice, mai ƙara alkama mai ƙara ƙarfi yana da kariya sosai a cikin matsakaici ga mutane ba tare da masaniyar hankali ko cutar karama ko ciyawar karancin Cliac ba. Koyaya, gujewa ƙarfafar alkama da samfuran da ke ɗauke da mahimmanci ga waɗanda ke da rikice-rikice masu alaƙa. Kamar yadda tare da kowane ƙari abinci, yana da mahimmanci a kalli girman girman da karanta alamun abinci a hankali don tabbatar da daidaitaccen abinci mai kyau. Kamar yadda koyaushe, shawara tare da ƙwararren likita ko cigaba ana bada shawarar cigaba ga keɓaɓɓen jagora dangane da yanayin lafiyar mutum.

Barka da saduwa da mu daki-daki.

Yanar gizo:https://www.huayancolagen.com/

Tuntube mu: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com   food99@fipharm.com