Sunan samfur:monosodium glutamate

Daraja:darajar abinci

Launi: Fari

Bayyanar: White Crystal

Idan kuna sha'awar shi, da fatan za ku iya tuntuɓar mu don ƙarin cikakkun bayanai.

 Monosodium glutamate (MSG)shine mai kara kuzari da akafi amfani dashi wajen sarrafa abinci.Shi ne gishirin sodium na glutamic acid, amino acid maras muhimmanci wanda ke faruwa a cikin abinci da yawa.An san MSG saboda iyawarta na haɓaka umami, wanda galibi ana bayyana shi azaman ɗanɗano na asali na biyar ban da zaki, mai tsami, gishiri, da ɗaci.

MSG yawanci yana kasancewa a cikin nau'i na farin crystalline foda, wanda aka fi sani da MSG foda.Ana amfani da wannan ƙari na abinci a cikin abinci daban-daban a duniya, ciki har da jita-jita na Asiya, Amurka da Turai.MSG ya shahara saboda ikonsa na haɓaka ɗanɗanon kayan abinci na halitta da ƙirƙirar ƙwarewar ɗanɗano mai gamsarwa.

Idan kuna da wasu tambayoyi game da wannan samfurin, maraba don tuntuɓar mu, ƙungiyar ƙwararrun mu na iya yin aiki tare da sa'o'i 24.

Aikace-aikace:

Abokin aikinmu:

Takaddun shaida:

FAQ:

1. Shin kamfanin ku yana da takaddun shaida?