Babban ingancin abinci mai inganci na alkama
Muhimman bayanai:
Sunan Samfuta | Mai mahimmanci alkama |
Launi | Haske rawaya |
Fom | Foda |
Iri | Furotin |
Daraja | Sa na abinci |
Samfuri | Samfurin kyauta |
Ajiya | Wuri mai bushe sanyi |
Aikace-aikacen:
1
Ainihin amfaninmai mahimmanci alkamashi ne daidaita abubuwan gina jiki na gari.
2. Guodle Property
Dingara 1% zuwa 2% alkama mai tsabta a cikin samar da kyawawan noodles na iya inganta dogaro da ƙarfi, ƙarfi, da taɓa ta.
3. Nama, kifi da samfuran kaji
Ikon gluten don ɗaure mai da ruwa yayin da ke kara samar da lu'ulu'u yana yin gluten shima yadu da aka yi amfani da shi a cikin nama, kifi da samfuran kaji.
4.
Hakanan ana amfani da tankar alkama don yin soya miya, kuma don sanya monosodium glutamate.
Aika sakon ka:
Rubuta sakon ka a nan ka aika da shi