Shin Aspartame shine Mafi Zaƙi fiye da Sugar?

Lokacin zabar kayan zaki, akwai zaɓuɓɓuka da yawa da ake samu a kasuwa.Ɗayan irin wannan mashahurin zaɓi shine aspartame.Aspartame shine kayan zaki na wucin gadi mai ƙarancin kalori wanda galibi ana amfani dashi azaman madadin sukari.Yana ba da zaƙi ba tare da ƙara yawan adadin kuzari ga abincin ba, yana mai da shi zaɓi mai ban sha'awa ga waɗanda ke neman rage yawan sukarin su.A cikin wannan labarin, za mu bincika kaddarorin aspartame kuma mu kwatanta shi da sukari don sanin ko da gaske ne mafi kyawun zaki.

Aspartamefari ne, crystalline foda wanda aka samu daga amino acid guda biyu - phenylalanine da aspartic acid.An kiyasta ya fi sukari kusan sau 200 zaƙi, wanda ke nufin cewa ɗan ƙaramin adadin zai iya samar da matakin zaƙi daidai da adadin sukari mai girma.

Ɗaya daga cikin manyan fa'idodin aspartame foda akan sukari shine ƙarancin kalori abun ciki.Ba kamar sukari ba, wanda ya ƙunshi adadin kuzari 4 a kowace gram, aspartame yana ɗauke da adadin kuzari 4 kawai a kowace teaspoon.Wannan ya sa ya zama zaɓi mai dacewa ga daidaikun mutane waɗanda ke ƙoƙarin sarrafa nauyin su ko rage yawan adadin kuzari.

Wani muhimmin al'amari da za a yi la'akari da shi shine tasirin matakan sukari na jini.Aspartame baya haɓaka matakan sukari na jini kamar yadda jiki ba ya daidaita shi daidai da sukari.Wannan ya sa ya zama zaɓi mai dacewa ga masu ciwon sukari ko waɗanda ke sa ido kan matakan sukarin jininsu.

Ana amfani da aspartame sosai azaman ƙari na abinci a cikin nau'ikan samfura daban-daban, gami da abubuwan sha masu laushi, ƙwanƙwasa, kayan gasa, da kayan zaki na tebur.Sau da yawa ana haɗa shi da sauran kayan zaki don haɓaka dandano ko rage adadin da ake buƙata don zaƙi.Yin amfani da aspartame a matsayin mai zaki ya zama ruwan dare musamman a cikin masana'antar abinci da abin sha, saboda yana ba da damar ƙirƙirar ƙarancin kalori, madadin sukari.

Kamar kowane ƙari na abinci, amincin aspartame ya kasance batun muhawara.An gudanar da nazarin kimiyya da yawa don tantance amincin sa, kuma yarjejeniya tsakanin hukumomin gudanarwa, irin su FDA da Hukumar Kare Abinci ta Turai (EFSA), ita ce aspartame yana da aminci don amfani a cikin matakan ci na yau da kullun.Duk da haka, wasu mutane na iya zama masu kula da aspartame kuma suna iya fuskantar mummunan halayen kamar ciwon kai ko rashin jin daɗi na ciki.Yana da kyau koyaushe ku tuntuɓi ƙwararrun kiwon lafiya idan kuna da wata damuwa game da amfani da aspartame.

Duk da yake aspartame yana ba da fa'idodi da yawa akan sukari, yana da mahimmanci a lura cewa har yanzu abin zaki ne.Wasu mutane sun fi son kayan zaki na halitta, kamar zuma ko maple syrup, saboda abubuwan da ake so ko damuwa game da amfani da kayan aikin wucin gadi.Bugu da ƙari, aspartame na iya ba da gamsuwa ko ɗanɗano iri ɗaya kamar sukari ga wasu mutane, saboda ba shi da madaidaicin bakin ko bayanin dandano.

Aspartame na kayan abinci ne na kayan abinci, akwai wasu manyan samfuran kayan abinci masu siyarwa da zafi a cikin kamfaninmu, kamar su.

waken soya furotin

Muhimmancin alkama alkama

Potassium sorbate

Sodium benzoate

Nisin

Vitamin C

Phosphoric acid

 Sodium erythorbate

Sodium Tripolyphosphate STPP

A ƙarshe, aspartame shine kayan zaki na wucin gadi mai ƙarancin kalori wanda ke ba da zaƙi ba tare da ƙarin adadin kuzari na sukari ba.Yana ba da fa'idodi kamar dacewa da sarrafa nauyi kuma baya tasiri matakan sukari na jini, yana mai da shi mashahurin zaɓi ga mutane masu ƙuntatawa na abinci ko yanayin lafiya.Duk da haka, yana da mahimmanci a yi la'akari da abubuwan da ake so da kuma yuwuwar hankali lokacin zabar abin zaki.A ƙarshe, zaɓi tsakanin aspartame da sukari ya zo ga buƙatun mutum da abubuwan da ake so.

Barka da zuwa tuntube mu don ƙarin bayani.

hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com