Sunan samfur:Aspartame
Jiha: foda

Launi: Fari

Darasi: Abincin Abinci
Shelf rayuwa: 2 shekaru

Nau'i: Mai zaki

Idan kuna sha'awar shi, da fatan za ku iya tuntuɓar mu don ƙarin cikakkun bayanai.

Aspartame fari ne, crystalline foda wanda aka samo daga amino acid guda biyu - phenylalanine da aspartic acid.Hukumar Abinci da Magunguna ta Amurka (FDA) ta fara amincewa da ita a cikin 1981 kuma tun daga lokacin ta sami shahara a matsayin abin zaki na wucin gadi.An kiyasta ya fi sukari kusan sau 200 zaƙi, wanda ke nufin cewa ɗan ƙaramin adadin zai iya samar da matakin zaƙi daidai da adadin sukari mai girma.

Aspartame fodaana amfani da shi sosai azaman ƙari na abinci a cikin samfura iri-iri, gami da abubuwan sha masu laushi, masu taunawa, kayan gasa, da kayan zaki na tebur.Sau da yawa ana haɗa shi da sauran kayan zaki don haɓaka dandano ko rage adadin da ake buƙata don zaƙi.Yin amfani da aspartame a matsayin mai zaki ya zama ruwan dare musamman a cikin masana'antar abinci da abin sha, saboda yana ba da damar ƙirƙirar ƙarancin kalori, madadin sukari.

Idan kuna da wasu tambayoyi game da wannan samfurin, maraba don tuntuɓar mu, ƙungiyar ƙwararrun mu na iya yin aiki tare da sa'o'i 24.

nuni:

Taron bita:

Kamfaninmu:

Takaddun shaida